Culinary Khancepts Corporate
Director General
- 401(k)
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Oportunidad de ascenso
Responsabilidades clave
- Liderar las operaciones diarias de los restaurantes mientras mantienes los estándares de la empresa en hostelería, servicio, calidad de alimentos y bebidas, limpieza y experiencia general del cliente.
- Entrenar, formar, motivar y desarrollar a los gerentes y miembros del equipo, fomentando la responsabilidad, la comunicación y una cultura de equipo positiva.
- Asegurarse de que los procedimientos operativos, las políticas de la empresa y los programas se implementen y sigan de forma consistente.
- Gestionar el personal, la planificación, la mano de obra, el inventario, los pedidos y la eficiencia operativa general.
- Supervisa el rendimiento financiero, incluyendo pérdidas y ganancias, mano de obra, costes de alimentos, ventas, presupuestos y gastos controlables.
- Supervisa las responsabilidades administrativas, incluyendo nóminas, personal de pares, informes y sistemas de gestión de restaurantes.
- Identificar oportunidades de mejora de procesos e implementar soluciones que refuercen el rendimiento en los restaurantes.
- Mantener una presencia visible en el liderazgo y asegurarse de que las preocupaciones de los huéspedes se resuelvan de manera rápida y profesional.
- Se requiere diploma de bachillerato o GED.
- 3–5+ años de experiencia en liderazgo en restaurantes o hostelería, preferiblemente en una operación de alto volumen.
- Experiencia gestionando cuentas y ganancias, mano de obra, costes de alimentos, presupuestos, inventario, programación y personal.
- Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación, organización y resolución de problemas, con demostrada capacidad para desarrollar y motivar equipos.
- Enfocado en los invitados, orientado a soluciones y capaz de gestionar eficazmente múltiples prioridades en un entorno acelerado.
- Competencia con sistemas de restaurantes y negocios; experiencia con Toast, R365, Tripleseat, OpenTable y Microsoft Office preferida.
- Disponibilidad flexible, incluyendo noches, fines de semana, festivos y periodos de mayor actividad laboral.
- Certificaciones obligatorias de seguridad alimentaria y servicios de alcohol basadas en las normativas estatales y locales aplicables.
- Capacidad para estar de pie, sentarse y caminar durante largos periodos durante un turno.
- Capacidad para levantar, cargar, empujar y tirar hasta 45 libras sin ayuda.
- Capacidad para doblarse, girar, alcanzar, trepar, agacharse, agarrar y realizar movimientos repetitivos.
- Capacidad para utilizar y operar de forma segura el equipo necesario para desempeñar las funciones esenciales del puesto.
- Salario competitivo
- Horarios flexibles
- Oportunidades de crecimiento
- Descuentos en farmacias y restaurantes
- Descuentos, recompensas y ventajas disponibles en miles de compras personales como entretenimiento, membresías en gimnasios, electrónica y viajes.
- Películas gratis en Star Cinema Grill
- Potencial para beneficios médicos, dentales y de visión
- Programa de Ahorro para la Jubilación 401K
- Programa de Referencia de Empleados
En Culinary Khancepts, nos esforzamos por ofrecer un lugar dinámico y gratificante para trabajar y reconocemos que los miembros de nuestro equipo son nuestro ingrediente más valioso. Creemos que todos contribuyen directamente al crecimiento y éxito de la empresa.
Culinary Khancepts es una organización hotelera con sede en Houston, TX, fundada en 2016 y está compuesta por los siguientes conceptos:
Star Cinema Grill, un concepto de comedor en el cine que ofrece a nuestros huéspedes estrenos de películas originales, un extenso menú y un bar de servicio completo con una amplia selección de cervezas, vinos y licores.
State Fare Kitchen & Bar, un restaurante de servicio completo que ofrece un menú único con platos locales tan atrevidos y diversos como el estado de Texas.
Liberty Kitchen & Oysterette, un restaurante de servicio completo que es una de las joyas ocultas de Houston que ofrece los ingredientes costeros más frescos junto con ternera texana, sushi y pastas recién hechas.
The Audrey Restaurant & Bar / Reel Luxury Cinemas, un restaurante moderno y elegante que sirve cocina americana contemporánea. compartiendo espacio con un cine único de lujo con lugar para comer.
El Restaurante y Bar Audrey: Instagram | Facebook
Reel Luxury Cinemas: Instagram | Facebook
Restaurante Leo's River Oaks / The River Oaks Theater – ¡Próximamente!
Facebook del restaurante Leo's River Oaks
Instagram del Teatro River Oaks | Facebook
¡Hollywood Palms Cinema, el mejor teatro del área de Chicago!
Nuestro objetivo es "Ofrecer a cada huésped una experiencia gastronómica inolvidable mediante una hospitalidad inigualable y la más alta calidad de comida y bebida."
(si ya tienes un currículum en Indeed)







